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Diaminooxidase (DAO)

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Diaminooxidase (DAO)

Informationen
EDV-Kürzel	DAOX
Kategorie	Klinische Chemie, Enzyme
Messmethode	Enzymimmunoassay
Ansatzzeit	bei Bedarf
Literaturquelle
Bemerkung	Histamin-Intoleranz ist die Unverträglichkeit von mit der Nahrung aufgenommenem Histamin, deren Ursache ein Mangel des histaminabbauenden Enzyms Diaminooxidase (DAO) ist. Histamin ist ein biogenes Amin und wird vor allem in basophilen Granulozyten und Mastzellen gespeichert. Es ist in vielen Nahrungsmitteln enthalten, die einen bakteriellen Gärungs- und Reifungsprozess durchmachen - wie etwa in Wein oder Käse. Weitere histaminhaltige Lebensmittel sind z. B. Tomaten, Nüsse, Sauerkraut, Spinat, Salami, Schokolade. Der Abbau von Histamin erfolgt durch die körpereigene Diaminooxidase (DAO), welche im gesamten Körper vorkommt und insbesondere an der Darmschleimhaut wirkt. Liegt ein DAO-Mangel bzw. eine – Hemmung vor, kann der Organismus mit der Nahrung aufgenommenes oder aus körpereigenen Zellen freigesetztes Histamin nicht rasch genug abbauen. Es treten dann Symptome einer Histaminintoleranz (z. B. Magen-Darm Beschwerden, Blutdruckabfall, Urtikaria) auf.

Probe
Material	I. Serum: 1 mLStabilität bei 2 – 8 °C: 9 Tage

Referenzbereich / Interpretation

Alter ab	Alter bis	Referenzwerte	Einheit
Männer
0	...	< 3.0 kU/L: Histaminintoleranz anzunehmen 3.0 - 10.0 kU/L: Histaminintoleranz wahrscheinlich > 10.0 kU/L: Histaminintoleranz wenig wahrscheinlich	kU/L

Alter ab	Alter bis	Referenzwerte	Einheit
Frauen
0	...	< 3.0 kU/L: Histaminintoleranz anzunehmen 3.0 - 10.0 kU/L: Histaminintoleranz wahrscheinlich > 10.0 kU/L: Histaminintoleranz wenig wahrscheinlich	kU/L

Krankheit
	Histamin-Intoleranz

Informationen

EDV-Kürzel:
DAOX

Kategorie:
Klinische Chemie, Enzyme

Messmethode:
Enzymimmunoassay

Ansatzzeit:
bei Bedarf

Bemerkung:
Histamin-Intoleranz ist die Unverträglichkeit von mit der Nahrung aufgenommenem Histamin, deren Ursache ein Mangel des histaminabbauenden Enzyms Diaminooxidase (DAO) ist.

Histamin ist ein biogenes Amin und wird vor allem in basophilen Granulozyten und Mastzellen gespeichert. Es ist in vielen Nahrungsmitteln enthalten, die einen bakteriellen Gärungs- und Reifungsprozess durchmachen - wie etwa in Wein oder Käse. Weitere histaminhaltige Lebensmittel sind z. B. Tomaten, Nüsse, Sauerkraut, Spinat, Salami, Schokolade.

Der Abbau von Histamin erfolgt durch die körpereigene Diaminooxidase (DAO), welche im gesamten Körper vorkommt und insbesondere an der Darmschleimhaut wirkt.

Liegt ein DAO-Mangel bzw. eine – Hemmung vor, kann der Organismus mit der Nahrung aufgenommenes oder aus körpereigenen Zellen freigesetztes Histamin nicht rasch genug abbauen. Es treten dann Symptome einer Histaminintoleranz (z. B. Magen-Darm Beschwerden, Blutdruckabfall, Urtikaria) auf.

Probe

Material:

I. Serum: 1 mLStabilität bei 2 – 8 °C: 9 Tage

Referenzbereich/Interpretation

Alter ab	Alter bis	Referenzwerte	Einheit
Männer
0	...	< 3.0 kU/L: Histaminintoleranz anzunehmen 3.0 - 10.0 kU/L: Histaminintoleranz wahrscheinlich > 10.0 kU/L: Histaminintoleranz wenig wahrscheinlich	kU/L

Alter ab	Alter bis	Referenzwerte	Einheit
Frauen
0	...	< 3.0 kU/L: Histaminintoleranz anzunehmen 3.0 - 10.0 kU/L: Histaminintoleranz wahrscheinlich > 10.0 kU/L: Histaminintoleranz wenig wahrscheinlich	kU/L

Symptom/Krankheit

Histamin-Intoleranz

Einheiten-Umrechner

Faktoren konventionell SI - SI konventionell -

konventionell

SI

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Rechnerwert	Einheit
-	1

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