Zink im Vollblut

Indikation: Haarausfall, Akrodermatitis enteropathica, Wundheilungstörungen, mehrwöchige parenterale Ernährung, Alkoholismus, Erkrankungen mit sekundärem Zinkmangel

Neben den oben aufgeführten Krankheiten/Zuständen kann Zink im Serum auch bei Alkoholismus, bei Resorptionsstörungen (Zöliakie, M. Crohn, Colitis ulcerosa, M. Whipple) sowie bei renalen und exsudativen Verlusten (Verbrennungen, Nierenerkrankungen, Diabetes mellitus), aggressiver Chemotherapie und bei Lebercirrhose vermindert sein.

Der Körperbestand an Zink beträgt 1,0 - 2,5 g, der tägliche Bedarf liegt bei 15 mg (25 mg bei stillenden Frauen). Nahrungsmittel mit hohem Zinkanteil sind Fisch, Fleisch, Wurst, Eier und Käse. Die Resorption des Metalls erfolgt im Jejunum und Ileum. Bedeutung hat Zink als Bestandteil von mehr als 300 Enzymen und Cofaktoren wie z. B. Glutamatdehydrogenase, Lactatdehydrogenase, Carboanhydatase, alkalische Phosphatase und Matrix-Metalloproteinasen. Über das Thymulin ist Zink auch an der Aktivierung von T-Lymphozyten beteiligt.

Zink findet in Galvanik, in der Glasindustrie und bei der Synthese von Insektiziden und Fungiziden Verwendung, so dass bei Personen, die in diesen Bereichen arbeiten am ehesten mit einer Zinkintoxikation zu rechnen ist. Die akute Intoxikation geht mit Temperaturanstieg und Lethargie einher, die chronische mit gastrointestinalen Störungen, Anämie, Pankreas-, Leber- und Nierenschädigungen.